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「如果再聰明一點就好了!」
「真希望自己記憶力能夠再好一點……」
「如果運動細胞再好一點的話……」
「真希望能有豐富的藝術細胞……」
「希望一直到死為止都能夠健健康康、能夠不要得失憶症,活到長命百歲……」
「想要改變現在的自己,希望過得更幸福!」
如果您曾經有過其中一種想法,那麼這本書就是為您而寫的。

玩電玩、上網到底對頭腦好不好?吃什麼東西對大腦有幫助?怎樣的習慣可以讓考試成績變好?戀愛對大腦好嗎?要怎樣才能避免憂鬱症、失智症上身?從早上起床開始,早餐怎麼吃、通勤通學時做些什麼就能訓練到頭腦?你知道有的斥責方法會讓孩子和部屬變聰明,有的卻會讓他們變笨嗎?

從剛出生的嬰幼兒張開雙眼觀看這個世界,學生時期求學與考試,進入社會之後工作與升遷,現代人經常面對的憂鬱症威脅,乃至於銀髮族擔心的智力衰退甚至老年癡呆症,這些問題都跟大腦有關。

日本腦機能權威久保田競教授在本書中以豐富的學養,以及深入淺出的文字,將目前最新的腦部科學介紹給讀者。

其實,要讓腦力變好並不像想像中這麼難,在日常生活中增增進腦力好習慣,避免一些對腦有害的壞習慣,就可以讓自己今天比昨天更聰明。

作者簡介專家解析怎麼處理小腿痠

久保田競(Kubota Kisou)

京都大學榮譽教授∕日本福祉大學教授

一九三二年出生於大阪。一九五七年畢業於東京大學醫學系之後,進入該大學研究所深造,並跟隨當時研究腦部的翹楚時實利彥(Tokizane Toshihiko)教授,學習腦神經生理學。研究所三年級時前往美國留學,師事於奧勒崗州立醫科大學的J?M?布魯克哈都教授,從事了數年最先進的研究之後回到日本。曾經任教於東京大學研究所,並於一九六七年就任京都大學靈長類研究所? 神經生理研究部教授,並連任該研究所所長之後,於一九九六年從京都大學退休。就任該大學榮譽教授的同時,也兼任了日本福址大學的社會情報系教授,以及該大學研究所情報、經營開發研究所教授。目前仍在職中。

在世界上最具權威性的腦學會「美國神經科學會」所舉行的研究發表當中,以日本人的身分壓倒性的發表了超過一百份以上的研究報告,目前在日本已成為眾人所公認,擁有實績的「腦機能」最高權威。此外,不但擔任玻巴斯紀念醫院和麥德克健康診所的顧問,同時也以復健臨床之權威聞名。

最近還因為指導了著有《鍛鍊頭腦的成人計算訓練》,以及因任天堂DS電玩「鍛鍊頭腦的成人DS Training」而出名的川島隆太(Kawashima Ryuuta)教授,以及和川島教授進行共同研究,首屈一指的泰羅雅登(Taira Masato)助教(日本大學)等人而聞名。

譯者簡介

楊素宜

喜歡日本音樂、文化等所有日本相關的人事物,喜歡散文詩集、旅遊。2000年4月底結束日本上智大學研究所碩士先修班課程。回國後開始從事中日翻譯、口譯工作。

  • 譯者:楊素宜
  • 出版社:大塊文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2007/07/31
  • 語言:繁體中文


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▲對中華男籃來說,最重要的兩項比賽是今年6月東亞男籃資格賽和8月亞洲盃籃賽。(圖/記者杜奕君攝)

文/皮爾斯

接下來亞洲男籃情勢會更「火」、更吸引人,2019男籃世界盃從2017年11月資格賽開打,中華男籃的每一場比賽、勝負、前景,將會牽動萬千籃球迷的心。

2019男籃世界盃亞洲區資格賽共16隊,將取7隊參加2019年8月31日在大陸舉行的世界杯。中華男籃抽中B組,同組有澳洲、菲律賓、日本,預賽主客場各打一場,中華男籃一共要打六場,分組前三晉下一輪。

大陸是世界盃承辦國,地主國直接晉級,因此2019世界杯32強中,共有8支亞太區球隊參賽。

不管是排名、實力、現況、天分,中華男籃在分組中都排第四,打日本、菲律賓不無機會,但勝算都不到五成。澳洲是世界一線球隊,中華隊不是對手,實力落差太大。

2017中華男籃除了男籃世界杯資格賽要打,最重要的兩項比賽是今年6月東亞男籃資格賽和8月亞洲盃籃賽。

▲周俊三領軍中華男籃。(圖/記者杜奕君攝)

中華男籃總教練周俊三,助理教練鄭志龍、顏行書,都是一時之選。中華男籃「黃金世代」逐漸轉任教練,組成中華男籃教練團,這是重要傳承。

但,本土教練似乎一直沒有能夠給台灣球迷和官方帶來更多信心,相信外教,迷信外教,一直是台灣體育普遍現象。

究竟外籍教練跟本土教練,誰能真正帶給中華男籃戰力,組合一支更好、更完整、更強大國家隊,真的需要專業人士坐下來好好研商。不是聽球員的,不是聽球迷的,更不是聽媒體的,各方片面之詞都無濟於事。

外來和尚不一定會念經,迷信外教也不全然;台灣籃球眼前困境跟產業下滑、經營不善、政策太空都有密切關係。但教練這個層面也確實長期沒有進化,高中、大學、SBL都在停滯,也是事實。

▲台灣男籃想要跟上世界的腳步,教練、產業環境、人才都要進步,缺一不可。(圖/籃協提供)

台灣籃球要走出亞洲,跟上世界,教練環結和產業環境同步提升一樣重要。中華男籃要有更好人才和競爭力,本土教練也必須要相對成長和進化,這才是務實之本。

外來和尚不可靠、本土和尚在停滯,這一環結如何解套,需要負責階層和政策最大智慧。

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專家解析穴位在哪鈦的作用











文、圖/小盛的流浪旅程

在台灣,來自日本各地的日式拉麵已入侵台灣,小盛吃過的亦不算少數,但能縈留在我心中的卻是少數,但在這些進軍台灣的日本拉麵之中,我最喜愛的拉麵依舊是屯京拉麵了,本篇介紹的就是屯京拉麵...在日本東京池袋的本店,

屯京拉麵的總店就位在東京池袋,店名稱之為屯ちん,來到台灣則是翻成屯京,然而雖然不是第一次來到池袋,但因為每次來到都會先跑去吃拉麵的首選-無敵家拉麵,所以常與屯ちん失之交臂,這次是因為無敵家實在人潮太多,加上這次日本行入住的地點剛好就是池袋,所以就帶著家人前來了,

屯ちん拉麵就位在南池袋的巷弄之中,好在現在Google Map很方便,所以也沒花太多時間就找到,從池袋站走來應該只要花五分鐘的時間就可以找到了吧,外觀非常的繽紛,其實二樓是其他的店鋪,屯ちん只有一樓的空間而已,

日本拉麵店的點餐機,所有餐點都要透過這台機器點選,而且僅用現金交易,是我覺得日本拉麵最有特色的地方,雖然台灣很多日式拉麵進駐,但沒看過有將這點餐機引進的店家,

店內開放式的座位雖不算非常多,但就我去過的幾間日本拉麵店相比已經算大了,然而這次的自由行屯就造訪了兩次,而第一次的時間是約八點的時候,當時都沒排到隊,第二次則是因為十點半前往無敵家時,無敵家竟然還要排一個多小時,也因此我們就再造訪了第二次,不過也是因為屯京好吃,才讓我那些刁嘴的家人們會再來呀,

開放式的廚房,廚師們製作拉麵的過程全都一覽無遺的映入眼簾,

桌面上亦有調味料可供客人們挑選加入至拉麵內,但因為日本拉麵的鹹度又略勝於台灣一籌,所以我這些調味料也就完全沒有加了,

豚骨拉麵,初次來到陌生又熟悉的拉麵店,一定要先來一碗豚骨拉麵來嚐嚐,拉麵好不好吃就先看豚骨拉麵可略知一二,屯ちん拉麵的配菜有蔥、筍乾、玉米、海苔以及糖心蛋等,這配料跟台灣的是差不多的,拉麵的話也可以免費升級為大份的,只要在點餐機做選購就可以了,

糖心蛋煙燻的氣味十足,吃起來味道還挺香濃可口,唯一小缺點就是有點過熟了些, 所以沒有那金黃的蛋液流下來的感覺,不過湯頭真的很香濃,豚骨濃郁的氣味滿佈口中,比起台灣的拉麵湯頭還要濃郁多了,不過我很喜歡,這才是日式風味的拉麵呀,

麵條本身的硬度偏硬,口感吃起來很有咬勁,是我喜歡的那種日式口感,而且叉燒切的很薄,雖然不大片但口感吃起來入口即化,還挺好吃的,麵條吸附了湯汁之後跟玉米、筍乾以及蔥等配料一起食用就是我喜歡的日式拉麵的風味呀

味增拉麵,第二次到來則是點了味增拉麵,跟豚骨拉麵相比,味增拉麵的湯頭在濃郁的豚骨湯頭之中多了味增的風味,一樣吃起來也是讓人齒頰留香,味道也挺好喝的說,

這次的自由行終於來到了池袋朝聖屯ちん拉麵,雖然屯京已經入侵台灣,但其實日本的風味跟台灣的還是有差別,但兩者都一樣好吃,而當時我姪女也帶我家人去朝聖另一間台灣人很愛的拉麵店,我家人吃完之後還是覺得屯京好吃,所專家解析怎麼處理美腿方式以才會一趟的自由行之中來了兩次屯ちん拉麵呀。

屯ちん池袋本店

住所:東京都豊島区南池袋2-26-2

電話:+81-3-3987-8556

營業時間:11:00~23:00

小盛的流浪旅程

每一趟流浪、每一次旅程都是為了追尋,雖然自己也不清楚追尋的是甚麼,但最後能獲得的卻是比自己想像的更多,因此我的流浪旅程將會持續不斷地走下去。







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